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Torta battesimo: “Teddy”

 

Torta battesimo: "Teddy"

Torta battesimo: “Teddy”

Millefoglie farcito con crema alla nocciola e panna montata, ricoperto con panna montata bicolore e decorato con topper orsetti, fiori e farfalle tutto in pasta di zucchero.

Dettagli:

Torta battesimo: "Teddy"

Torta battesimo: “Teddy”

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Torta compleanno: “Sette punti neri”

 

Torta compleanno: "Sette punti neri"

Torta compleanno: “Sette punti neri”

Pan di spagna farcito con panna montata e Nutella, ricoperto con Nutella e decorato con smarties, coccinelle di pasta di zucchero, fiori di pasta di zucchero, marshmallows e farfalle di gelatina alimentare.

Dettagli:

Torta compleanno: "Sette punti neri"

Torta compleanno: “Sette punti neri”

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Torta compleanno: "Sette punti neri" (dettagli)

Torta compleanno: “Sette punti neri” (dettagli)

Torta compleanno: “Rosa carillon”

 

Torta compleanno: "Rosa carillon"

Torta compleanno: “Rosa carillon”

 

Pan di spagna, bagna sciroppo di zucchero, farcito con panna montata e Nutella, decorato e ricoperto con pasta di zucchero.

Particolari:

Torta compleanno: "Rosa carillon"

Torta compleanno: “Rosa carillon”

 

Torta compleanno: "Rosa carillon"

Torta compleanno: “Rosa carillon”

 

 

N.B. Mi sono liberamente ispirata ad una torta vista sul web.

 

Torta prima comunione

 

Torta prima comunione

Torta prima comunione

Pan di spagna, bagna allo sciroppo di zucchero aromatizzato al rum, farcito con crema alla vaniglia e crema al cioccolato, ricoperto e decorato con pasta di zucchero e gum paste.

Torta prima comunione (dettagli)

Torta prima comunione (dettagli)

Torta prima comunione (dettagli)

Torta prima comunione (dettagli)

Torta prima comunione (dettagli)

Torta prima comunione (dettagli)

Cupcake glutenfree con crema alla vaniglia, Nutella e fragole fresche

 

Cupcake glutenfree con crema alla vaniglia, Nutella e fragole fresche

Cupcake glutenfree con crema alla vaniglia, Nutella e fragole fresche

Cupcake fatto con l’impasto del pan di spagna (utilizzando fecola per celiaci al posto della farina), bagna alla vaniglia, farcito e ricoperto con crema alla vaniglia, decorato con ciuffetti di Nutella, fettine di fragole fresche e granella di nocciole.

Torta compleanno: “Roses and billows”

 

Torta compleanno: "Roses and billows"

Torta compleanno: “Roses and billows”

Pan di spagna farcito con crema alla vaniglia e crema al cioccolato, bagna al rum, ricoperta e decorata con pasta di zucchero utilizzando la tecnica del billowing.

 

Torta compleanno: "Roses and billows" (dettagli)

Torta compleanno: “Roses and billows” (dettagli)

Torta compleanno: "Roses and billows" (dettagli)

Torta compleanno: “Roses and billows” (dettagli)