curato da Carla Eforo
Qualche giorno fa, mi hanno regalato una bella cassetta piena piena di peperoni gialli. Erano veramente fantastici... carnosi... dolci...insomma, una vera meraviglia. Ho deciso di preparare, con una parte di essi, una stupenda marmellata leggermente piccante ottima da abbinare alle carni (come i bolliti o il pollame) ed ai formaggi sia freschi che stagionati (in questo caso ...
Ingredienti: 4 uova 100 gr di zucchero 10 gr di olio di semi 300 gr di farina 300 gr di marmellata di ciliegie (va bene anche di altri sapori) la buccia di un limone frullata fine con 2 cucchiai di zucchero 1 bicchierino di limoncello 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale zucchero a velo q.b. Procedimento: Montare bene le uova con lo zucchero e un ...
Un classico dolce buono in ogni occasione del giorno e della sera 😉 Con questo tipo di frolla otterrete un impasto croccante, ma morbido a causa del lievito e vedrete che lieviterà. E' un impasto adatto alle crostate e per i biscotti che non devono avere forme particolari perché in cottura si modifica la forma. Ingredienti per una ...
Ecco un dolce per le merende dei bambini e dei più grandi semplice veloce e nutriente. Può essere farcito a piacimento ed il risultato è comunque garantito. Ingredienti (per circa 15 panbrioches piccoli oppure 2 grandi) 500 g di farina 00 4 cucchiai di zucchero 2 uova medie 60 gr burro 180 ml latte intero 1 cubetto di lievito di birra scorza grattugiata ...