Archivi tag: albicocche

Crostata con marmellata di albicocche

Crostata con marmellata di albicocche

Un classico dolce buono in ogni occasione del giorno e della sera 😉 Con questo tipo di frolla otterrete un impasto croccante, ma morbido a causa del lievito e vedrete che lieviterà. E' un impasto adatto alle crostate e per i biscotti che non devono avere forme particolari perché in cottura si modifica la forma. Ingredienti per una ...

Cuor di bavarese alla panna ed albicocche con crema alla nutella

Cuor di bavarese alla panna ed albicocche con crema alla nutella

Ingredienti per la bavarese Colla di pesce: 10 gr (5 fogli) Albicocche sciroppate: 1 lattina Latte fresco intero: 250 gr Panna fresca 250 ml Zucchero al velo 100 gr Per la crema alla nutella: 200 ml panna da montare 200 gr nutella Procedimento Mettete in ammollo la colla di pesce in acqua molto fredda e lasciatela ammorbidire completamente. Nel frattempo mettete il latte in un ...