Archivi tag: filetto di branzino

Penne cremose al branzino

Penne cremose al branzino

Un piatto di pasta facile e veloce nella preparazione.Un piatto semplice dal sapore delicato che conquisterà tutti i palati 😉 .Da provare!Ingredienti per 2 persone10 gr di porri di Cervere100 ml di panna100 gr di filetto di branzinosale e pepe q.b.1/2 spicchio di aglio1 pizzico di timo essiccato2 cucchiai di olio160 gr di penne20 ml di acqua ...

Involtino di branzino in carta fata con pomodorini ed olive taggiasche

Involtino di branzino in carta fata con pomodorini ed olive taggiasche

 Ingredienti per 2 persone2 branzini di medie dimensioni50 gr di riso originario1 cucchiaio di pesto di rucola1/2 spicchio di aglio1/2 scalogno piccoloolio q.b.10 pomodorini ciliegini10 olive nere taggiaschesale q.b.pepe q.b.Brodo vegetale (oppure fumetto di pesce) q.b.ProcedimentoIn una padella preparate un bel soffritto con lo scalogno tritato finemente ed un poco di olio d'oliva.Unite il riso, ...