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Spaghetti al pesto di rucola e coppa piacentina

Spaghetti al pesto di rucola e coppa piacentina

Un primo piatto di velocissima esecuzione, ma ricco di profumi.Questi spaghetti renderanno il vostro pranzo una gioia per il palato.Ingredienti per 2 persone160 gr di spaghetti2 cucchiai di pesto di rucola50 gr di coppa piacentinaolio q.b.ProcedimentoIn una pentola mettete a bollire abbondante acqua e salatela.Appena bollirà, buttate gli spaghetti e fateli cuocere al dente.Nel frattempo, tagliate ...

Spaghetti al pomodoro fresco e basilico

Spaghetti al pomodoro fresco e basilico

Arrivano i pomodori freschi dell'orto sulle nostre tavole ed ecco che si trasformano in condimento per molti piatti.Ecco qui un classico della tradizione culinaria italiana.Ingredienti per 2 persone:160 gr spaghetti3 pomodori cuore di bue piccoli3 cucchiai di olio d'oliva1/2 spicchio di aglio4 foglie di basilico1 pizzico di peperoncinosale q.b.1 cucchiaino raso di zuccheroProcedimentoPulire i pomodori e ...