Archivi tag: pomodoro cuore di bue

Spaghetti al pomodoro fresco e basilico

Spaghetti al pomodoro fresco e basilico

Arrivano i pomodori freschi dell'orto sulle nostre tavole ed ecco che si trasformano in condimento per molti piatti. Ecco qui un classico della tradizione culinaria italiana. Ingredienti per 2 persone: 160 gr spaghetti 3 pomodori cuore di bue piccoli 3 cucchiai di olio d'oliva 1/2 spicchio di aglio 4 foglie di basilico 1 pizzico di peperoncino sale q.b. 1 cucchiaino raso di zucchero Procedimento Pulire i pomodori e ...