Archivi tag: pipette

Pipette con prosciutto cotto, pomodorini ciliegini e nocciole

Pipette con prosciutto cotto, pomodorini ciliegini e nocciole

 Ingredienti per 3 persone210 gr pipette120 gr prosciutto cotto a cubetti1 spicchio di aglio3 cucchiai di olio d'oliva2 cucchiai di granella di nocciole tostatesale q.b.ProcedimentoIn una padella mettere l'olio e lo spicchio di aglio.Far soffriggere lo spicchio di aglio ed aggiungere i cubetti di prosciutto.Una volta che il prosciutto sarà leggermente colorato, toglierlo dalla padella ...

Pipette con besciamella aromatizzata alla salvia

Pipette con besciamella aromatizzata alla salvia

Un primo piatto veloce e profumato, adatto a chi ha poco tempo da passare ai fornelli.Ingredienti per 4 persone4 cucchiai di besciamella4 cucchiai di acqua di cottura della pasta4 foglie di salvia1 spicchio di aglio2 cucchiai di olio320 gr di pipetteProcedimentoFar cuocere in abbondante acqua bollente e salata la pasta.Nel frattempo in una padella mettere ...

Pipette con crema di finocchi e pesto di pane tostato

Pipette con crema di finocchi e pesto di pane tostato

Piatto semplice, ma con un sapore aromatico arricchito da un tocco croccante.  Ingredienti per 2 persone: 1/2 finocchio 1/3 di spicchio di aglio 3 cucchiai di olio di oliva latte q.b. sale e pepe q.b. 4 cucchiai di pan grattato Procedimento: Lavare e tagliare a pezzetti il finocchio (potete usare anche solo i gambi del finocchio che spesso vengono gettati perchè un pochino duri, ...