Archivi tag: olive verdi

Coppa di melone con rose di prosciutto cotto, olive verdi e rucola.

Coppa di melone con rose di prosciutto cotto, olive verdi e rucola.

Adatto per un aperitivo, un pranzo/cena leggero e fresco oppure per una colazione dolce e salata in contemporanea.Ingredienti per ogni coppa:mezzo melone piccolo3 fette di prosciutto cottoolive q.b.rucola q.b.Procedimento:Lavate molto bene il melone e tagliatelo a metà.Togliete i semi e con un coltello ben affilato tagliate il contorno della polpa tanto da dividerla dalla parte ...

Roselline di mortadella e stracchino su radicchio rosso ed olive verdi

Roselline di mortadella e stracchino su radicchio rosso ed olive verdi

Un'idea per chi ha fame, ma ha poco tempo oppure per chi ha voglia di qualcosa di sfiziosetto oppure per un aperitivo o antipasto veloce.Piatto semplice, coreografico e velocissimo da preparare. Ingredienti per ogni rosellina:1 fetta di mortadella1 cucchiaio di stracchino1 foglia di radicchio rossoProcedimento:Spalmare lo stracchino sulla fetta di mortadella, arrotolare bene la fetta ed ...