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Romantici muffin

Romantici muffin

Quale bambina non ha, almeno una volta, giocato a prendere il thè con le amiche? Ecco come accompagnarlo. Un piccolo muffin alla vaniglia e cacao guarnito con ganache di cioccolato bianco e fondente (un po' per tutti i gusti 😉 ). Se poi anche le bimbe vi aiuteranno a prepararli, il gioco sarà ancora più divertente. Per la ricetta ho utilizzato ...

Muffin con crema al cioccolato farciti con crema alla vaniglia ed amarene

Muffin con crema al cioccolato farciti con crema alla vaniglia ed amarene

Qualche volta succede che, dopo aver preparato una torta farcita, ci avanzi della crema. In questo caso mi erano avanzate due creme una al cioccolato ed una alla vaniglia. Cosa possiamo fare? Ecco una soluzione. Ingredienti (per 15 muffin circa) 250 gr zucchero 4 uova 100 gr burro fuso freddo 400 gr crema al cioccolato (cliccare qui per la ricetta) 400 gr farina 1 bustina ...