Archivi tag: amaretti morbidi

Cheesecake agli amaretti

In occasione del compleanno di mio marito, ho preparato questo dolce al cucchiaio molto delicato, morbido e... golosissimo! Per gli amanti delle cheesecakes, ecco la ricetta e come fare per prepararne una (o tante 😛 ) anche voi 🙂 Cheesecake all'amaretto Per la crema  500 gr philadelphia 200 gr di panna (tenete da parte 2 cucchiai) 1 bustina zucchero vanigliato 1/2 fialetta ...

Quattro quarti nocciola e amaretto

Quattro quarti alla nocciola ed amaretto

Questa quattro quarti è un  delizioso dolce soffice, morbido e rimane bello umido. Può essere mangiata così in semplicità oppure può essere utilizzata come base per splendide torte farcite. Ingredienti per una tortiera di diametro 20/22 cm 3 uova pesatele con il guscio e prendete pari peso di burro, farina e zucchero ( in questo caso le ...

Delizia di melanzane al cioccolato

Delizia di melanzane al cioccolato

Questa volta ho voluto sperimentare...ed il risultato è stato eccezionale. Un goloso connubio tra frittura e cioccolato che riesce a convincere anche i palati più difficili (come chi non ama la verdura). Da provare e riprovare.     Ingredienti: 1 melanzana 2 uova farina 00 q.b. 100 gr cioccolato fondente 100 ml panna per dolci 5 amaretti morbidi 50 gr mandorle pelate tostate zucchero a velo q.b olio per friggere Procedimento: Tagliare ...

Torta soffice di carote con amaretti, cioccolato e cannella

Torta soffice di carote con amaretti, cioccolato e cannella

  Ingredienti per una tortiera da 20 cm oppure uno stampo da plumcake: 200 gr. di carote 50 gr. di cioccolato fondente o al latte 2 uova 150 gr. di zucchero mezza bustina di lievito in polvere 1 bustina di vanillina mezzo cucchiaino di cannella in polvere 120 gr. di burro fuso freddo 3 amaretti morbidi (circa 50 gr) 180 gr. di farina zucchero a velo q.b. ...