Archivi tag: amaretti morbidi

Cheesecake agli amaretti

In occasione del compleanno di mio marito, ho preparato questo dolce al cucchiaio molto delicato, morbido e... golosissimo!Per gli amanti delle cheesecakes, ecco la ricetta e come fare per prepararne una (o tante 😛 ) anche voi 🙂 Cheesecake all'amarettoPer la crema  500 gr philadelphia 200 gr di panna (tenete da parte 2 cucchiai) 1 bustina zucchero vanigliato 1/2 fialetta ...

Quattro quarti nocciola e amaretto

Quattro quarti alla nocciola ed amaretto

Questa quattro quarti è un  delizioso dolce soffice, morbido e rimane bello umido. Può essere mangiata così in semplicità oppure può essere utilizzata come base per splendide torte farcite.Ingredienti per una tortiera di diametro 20/22 cm3 uova pesatele con il guscio e prendete pari peso di burro, farina e zucchero ( in questo caso le ...

Delizia di melanzane al cioccolato

Delizia di melanzane al cioccolato

Questa volta ho voluto sperimentare...ed il risultato è stato eccezionale.Un goloso connubio tra frittura e cioccolato che riesce a convincere anche i palati più difficili (come chi non ama la verdura).Da provare e riprovare.  Ingredienti: 1 melanzana 2 uova farina 00 q.b. 100 gr cioccolato fondente 100 ml panna per dolci 5 amaretti morbidi 50 gr mandorle pelate tostate zucchero a velo q.b olio per friggere Procedimento: Tagliare ...

Torta soffice di carote con amaretti, cioccolato e cannella

Torta soffice di carote con amaretti, cioccolato e cannella

 Ingredienti per una tortiera da 20 cm oppure uno stampo da plumcake: 200 gr. di carote 50 gr. di cioccolato fondente o al latte 2 uova 150 gr. di zucchero mezza bustina di lievito in polvere 1 bustina di vanillina mezzo cucchiaino di cannella in polvere 120 gr. di burro fuso freddo 3 amaretti morbidi (circa 50 gr) 180 gr. di farina zucchero a velo q.b. ...