Archivi tag: amaretti

Dolce sorpresa di compleanno

Dolce sorpresa di compleanno

Per festeggiare un compleanno √® necessario avere una torta, ma se vieni a conoscenza di questo evento poche ore prima cosa fai???Prepari un dolce al volo, ovviamente ūüėČ !Oggi mi √® capitato proprio cos√¨ ed, allora, rimboccatami le maniche mi sono procurata¬†tutto il necessario: pan di spagna, crema al limone, spremuta di arancia, frutta ed ...

Plumcake alla zucca con nocciole ed amaretti

Plumcake alla zucca con nocciole ed amaretti

Soffice e dolce plumcake adatto alla colazione ed alla merenda, ma perfetto anche come dessert se abbinato ad una crema calda al cioccolato o zabaione oppure ad una pallina di gelato.Ecco come l'ho preparato.Ingredienti200 gr di zucca gialla3 amaretti morbidi (90 gr circa)2 cucchiai di granella di nocciole tostate120 gr di burro ammorbidito150 gr di zucchero1 bustina ...

Bonèt Piemontese

Bonèt Piemontese

Ingredienti ¬Ĺ l latte5 uova intere100 zucchero30 gr cacao in polvere amaro150 gr amaretti freschi (anche secchi vanno bene)2 cucchiai di moscato (rum o marsala)Per il caramello100 gr zucchero2 cucchiai di acquaAccendete il forno a 180¬į. Fate il caramello: in un pentolino mettete 100gr di zucchero con 2 cucchiai di acqua cuocete a fuoco moderato senza ...

Torta soffice di carote con amaretti, cioccolato e cannella

Torta soffice di carote con amaretti, cioccolato e cannella

 Ingredienti per una tortiera da 20 cm oppure uno stampo da plumcake: 200 gr. di carote 50 gr. di cioccolato fondente o al latte 2 uova 150 gr. di zucchero mezza bustina di lievito in polvere 1 bustina di vanillina mezzo cucchiaino di cannella in polvere 120 gr. di burro fuso freddo 3 amaretti morbidi (circa 50 gr) 180 gr. di farina zucchero a velo q.b. ...