Archivi tag: plumcake

Plum cake alla vaniglia e cannella con zabaione

Plum cake alla vaniglia e cannella con zabaione

Due parole: soffice e delizioso... Posso definirlo così questo plum cake dal gusto delicato. Curiosi di sapere come l'ho preparato? Ecco la ricetta 😉 Ingredienti 200 gr margarina vegetale (in panetto, non quella più cremosa) 1 pizzico di sale 225 gr zucchero 4 uova 225 farina 00 I semi di una bacca di vaniglia (oppure 2 bustine di zucchero vanigliato o 1 di vanillina) 1 cucchiaino di ...

Plumcake alla zucca con nocciole ed amaretti

Plumcake alla zucca con nocciole ed amaretti

Soffice e dolce plumcake adatto alla colazione ed alla merenda, ma perfetto anche come dessert se abbinato ad una crema calda al cioccolato o zabaione oppure ad una pallina di gelato. Ecco come l'ho preparato. Ingredienti 200 gr di zucca gialla 3 amaretti morbidi (90 gr circa) 2 cucchiai di granella di nocciole tostate 120 gr di burro ammorbidito 150 gr di zucchero 1 bustina ...

Il plumcake della Zia Babi

Il plumcake della Zia Babi

Profumato, morbido e soffice questo plumcake è una gioia per il palato... Una ricetta semplice e veloce, ma che vi sorprenderà per il gusto e vi accorgerete che una fetta non basta 😉 Un giorno mia figlia mi ha detto: "Fatti dare la ricetta del plumcake della Zia Babi perché è delizioso!!!"... Bhè che fare davanti a tale richiesta???? Mi ...