Archivi tag: visual food

Frittata di casa mia

Frittata di casa mia

Questa sera mi ha preso un attacco di " visual food ".Ho aperto il frigo ed ho tirato fuori tutti gli avanzi, ho sbattuto le uova, scaldato una padella con un poco di olio e... la frittata è fatta 😉Quali ingredienti ho utilizzato?2 uova1 cucchiaio di parmigiano grattugiato1 pizzico di sale8 penne al pomodoro50 gr di pesce ...

Girasoli di farinata ispirazione Van Gogh

Girasoli di farinata ispirazione Van Gogh

Piccolo esempio di visual food ispirato ai famosi girasoli di Van Gogh. IngredientiFarinataFoglie di erba cipollina, basilico ed insalatacrema di funghi champignon al timoProcedimentoPreparate la farinata (cliccare qui per la ricetta) e la crema di funghi (cliccate qui per la ricetta).Ritagliate con un coppapasta a forma di fiore la farinata.Fate friggere i fiori e distribuiteli sul ...