Archivi tag: spremuta d’arancia

Crostata morbida alla zucca e mascarpone

Crostata morbida con crema di zucca e mascarpone

Una bella zucca richiede una nuova ricetta profumata, dolce ed anche delicata. Ecco come ho preparato la mia crostata morbida con crema di zucca e mascarpone. Ingredienti per una tortiera da 24 cm Per la frolla morbida 300 gr di farina 00 150 gr di zucchero semolato 1 uovo intero 80 gr di yogurt bianco intero 1 bustina di zucchero vanigliato la scorza grattugiata di ...

Coniglio con menta e rosmarino profumato all’arancia

Coniglio con menta e rosmarino profumato all

Pronti per una nuova ricetta? Oggi l'ingrediente principe è il coniglio accompagnato da aromi che ci fanno fare un bel tour dell'Italia: menta piperita del Piemonte, rosmarino della macchia mediterranea ed arancia di Sicilia. Ingredienti per 4 persone 1 coniglio da 1 kg circa a pezzi 20 foglie di rosmarino fresco 4 foglie grandi di menta piperita 1 scalogno 1 spicchio di aglio 20 ...