Gramigna al pesto di rucola, patate e fagiolini
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Anonymous
Una pasta semplice, ma molto gustosa.
Gramigna al pesto di rucola, patate e fagiolini
Ingredienti per 2 persone
120 gr di gramigna
2 patate medie
10 fagiolini
3 cucchiai di pesto di rucola
Procedimento
Pelare le patate e pulire i fagiolini, tagliarli a tocchetti e farli cuocere in acqua bollente salata per circa 10 minuti.
Trascorso questo tempo buttare la gramigna e continuare la cottura per 8 minuti.
Colare e ripassare in padella aggiungendo il pesto di rucola.
Impiattare e buon appetito!
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