Archivi tag: vanillina

Torta magica al limone

Torta magica al limone

E la magia si è compiuta nel mio forno!Torta delicata e cremosa, molto versatile perché variando pochi ingredienti si può trasformare in torta magica al cioccolato oppure aromatizzata al gusto che più gradite (vaniglia, cannella, nocciola, amaretto, mandorla, caffè).Ingredienti per una forma quadrata da 20 cm4 tuorli a temperatura ambiente150 g di zucchero semolato1 cucchiaio ...

Gelato fiordilatte

Ingredienti300 gr panna per dolci2 cucchiai di zucchero a velo200 ml latte intero200 gr zucchero semolato1/2 bustina di vanillinaProcedimentoIn un pentolino fate intiepidire il latte, togliete dal fuoco ed aggiungete lo zucchero semolato e la vanillina.Mescolate bene fino a che lo zucchero non sarà sciolto completamente.Lasciate raffreddare molto bene il latte in frigo per almeno ...

Torta al caramello in Paradiso

Torta al caramello in Paradiso

Ecco la torta realizzata seguendo la ricetta tratta dall'omonimo e meraviglioso libro di Fannie Flagg ("Torta al caramello in Paradiso" appunto). La ricetta originale prevedeva di utilizzare come misura i CUP o TAZZE, ma io ho convertito in grammi per semplificare.Ingredienti per una tortiera da 22 cm di diametro 230 gr di farina ( 1 tazza e ...