Gelato fiordilatte

Gelato fiordilatte
Gelato fiordilatte 5 1 Anonymous

Ingredienti

300 gr panna per dolci

2 cucchiai di zucchero a velo

200 ml latte intero

200 gr zucchero semolato

1/2 bustina di vanillina

Procedimento

In un pentolino fate intiepidire il latte, togliete dal fuoco ed aggiungete lo zucchero semolato e la vanillina.

Mescolate bene fino a che lo zucchero non sarà sciolto completamente.

Lasciate raffreddare molto bene il latte in frigo per almeno 2 ore.

Una volta che il latte sarà freddo, montate la panna con lo zucchero a velo.

Unite panna e latte, mescolate bene e versate il composto nella gelatiera.

Mantecate per circa 40 minuti e…

Buon appetito!

 

 

 

Ricette correlate:

Lascia un tuo commento