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Scaloppine di pollo zenzero e limone

Scaloppine di pollo zenzero e limone

Scaloppine gustose, con un aroma fruttato e cremose.Un piatto adatto agli amici celiaci perché ho utilizzato farina di riso e di ceci.Ecco come le ho preparate.Ingredienti per 2 persone1/2 petto di pollo tagliato a fettine sottili3 cucchiai di farina di riso2 cucchiai di farina di ceci1/2 cucchiaino raso di zenzero in polvereil succo di 1/2 limonesale ...