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Conchigliette al salame croccante e briciole di primo sale

Conchigliette al salame croccante e briciole di primo sale

Oggi piatto veloce, gustoso e molto semplice nell'esecuzione. Ingredienti per 3 persone 200 gr di conchigliette 60 gr di salame crudo 1 cucchiaio di olio 100 gr di primo sale Procedimento Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo mettete l'olio in una padella, scaldate ed aggiungete il salame crudo tagliato a piccoli cubetti. Fate rosolare bene fino a renderlo croccante. Sminuzzate il ...

Sfoglia con stracchino e salame

Sfoglia con stracchino e salame

  Ingredienti 1 sfoglia 3 uova 100 gr stracchino 50 gr salame 1/2 cipolla piccola pan grattato q.b. sale q.b. Procedimento Frullare il salame e la cipolla con un robot da cucina, aggiungere le uova e lo stracchino ed aggiustare di sale. Stendere la sfoglia in una teglia, bucherellare il fondo e versare il composto appena preparato, cospargere con pan grattato e chiudere i bordi. Far cuocere ...