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Sfoglia con stracchino e salame

Sfoglia con stracchino e salame

 Ingredienti1 sfoglia3 uova100 gr stracchino50 gr salame1/2 cipolla piccolapan grattato q.b.sale q.b.ProcedimentoFrullare il salame e la cipolla con un robot da cucina, aggiungere le uova e lo stracchino ed aggiustare di sale.Stendere la sfoglia in una teglia, bucherellare il fondo e versare il composto appena preparato, cospargere con pan grattato e chiudere i bordi.Far cuocere ...