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Sfoglia con stracchino e salame

Sfoglia con stracchino e salame

  Ingredienti 1 sfoglia 3 uova 100 gr stracchino 50 gr salame 1/2 cipolla piccola pan grattato q.b. sale q.b. Procedimento Frullare il salame e la cipolla con un robot da cucina, aggiungere le uova e lo stracchino ed aggiustare di sale. Stendere la sfoglia in una teglia, bucherellare il fondo e versare il composto appena preparato, cospargere con pan grattato e chiudere i bordi. Far cuocere ...