Archivi tag: fichi

Fichi caramellati al balsamico

Fichi caramellati al balsamico

In questa stagione gli alberi di fico sono carichi di dolci frutti. Come possiamo utilizzarli? Esistono mille ricette che esaltano il loro sapore, ma io ho voluto renderli golosi in questo modo. Ingredienti 4 fichi 1 noce di burro 4 cucchiaini di zucchero di canna 2 cucchiai di aceto balsamico 2 cucchiaini di Brodo granulare 8 Verdure Star 2 cucchiai di acqua calda Procedimento Lavate i ...

Fagottini di sfoglia con fichi e speck

Fagottini di sfoglia con fichi e speck

Antipasto o stuzzichino veramente buonissimo, semplice e veloce da fare.   Ingredienti per 4 fagottini: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 4 fichi 8 fette di speck affumicato latte q.b. per spennellare 1 cucchiaio di granella di nocciole sale q.b. 1 cucchiaio di pan grattato Procedimento Tagliare 4 quadrati di sfoglia di circa 12 cm per lato. Lavare molto bene i fichi e privarli del picciolo. Avvolgere ogni ...