Archivi tag: fichi

Fichi caramellati al balsamico

Fichi caramellati al balsamico

In questa stagione gli alberi di fico sono carichi di dolci frutti.Come possiamo utilizzarli?Esistono mille ricette che esaltano il loro sapore, ma io ho voluto renderli golosi in questo modo.Ingredienti4 fichi1 noce di burro4 cucchiaini di zucchero di canna2 cucchiai di aceto balsamico2 cucchiaini di Brodo granulare 8 Verdure Star2 cucchiai di acqua caldaProcedimentoLavate i ...

Fagottini di sfoglia con fichi e speck

Fagottini di sfoglia con fichi e speck

Antipasto o stuzzichino veramente buonissimo, semplice e veloce da fare. Ingredienti per 4 fagottini:1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare4 fichi8 fette di speck affumicatolatte q.b. per spennellare1 cucchiaio di granella di nocciolesale q.b.1 cucchiaio di pan grattatoProcedimentoTagliare 4 quadrati di sfoglia di circa 12 cm per lato.Lavare molto bene i fichi e privarli del picciolo.Avvolgere ogni ...