Archivi tag: compleanno

Torta compleanno:” Fiori d’arancio”

Torta compleanno:" Fiori d

In occasione del compleanno di mio papà, ho creato questa torta che potrei definire... Un soffice sogno al cioccolato arricchito dal profumo agrumato dell'arancia. Si tratta di un pan di spagna al cacao, bagna alla marmellata d'arancia e scorzette profumata alla vaniglia, farcito con crema alla vaniglia, ricoperto e decorato con ganache di cioccolato fondente e piccoli ...

Torta compleanno:”Il caffè delle rose”

Torta compleanno:"Il caffè delle rose"

Quando mi viene fatta una richiesta precisa e puntuale di come si vuole una torta, io mi attivo per soddisfare al meglio tutti i desideri. In questo caso, mio marito mi ha detto: "Per il mio compleanno voglio una torta al caffè, con una farcitura fresca e - mostrandomi una foto di Instagram - con questa ...

Torta compleanno: “18 anni suonati”

Torta compleanno: "18 anni suonati"

In occasione del diciottesimo compleanno di due ragazzi, ho creato questa torta ispirandomi alla passione che li accomuna: la musica. "18 anni suonati" è una torta con base pan di spagna, bagna al rum e vaniglia, farcita con crema alla nocciola. Ecco come l'ho preparata. Ho preparato un pan di spagna quadrato di 35 cm di lato (la ...

Torta compleanno: “70”

Torta compleanno: "70"

Per un bel traguardo è necessaria una bella torta 😉 Ecco come ho contribuito al festeggiamento del raggiungimento di questa tappa. Pan di spagna farcito con crema allo zabaione al moscato e cannella, decorato con panna montata, granella di nocciole tostate e dragee al cioccolato di Cioccolateria Veneziana (ottimi fornitori per vendita cioccolato online), numeri di pasta ...

Torta compleanno: “Rosa carillon”

Torta compleanno: "Rosa carillon"

    Pan di spagna, bagna sciroppo di zucchero, farcito con panna montata e Nutella, decorato e ricoperto con pasta di zucchero. Particolari:       N.B. Mi sono liberamente ispirata ad una torta vista sul web.