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Quiche di sfoglia con capperi e fagiolini

Quiche di sfoglia con capperi e fagiolini

 Ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia20 fagiolini lessati2 cucchiaini di capperi4 uovasale e pepe q.b.2 sottilette2 cucchiai di latteProcedimento:Stendere la sfoglia nella teglia e bucherellare il fondo.In una ciotola sbattere le uova con sale e pepe.Aggiungere i fagiolini tagliati a piccoli pezzetti ed i capperi frullati con il latte.versare il composto nello stampo e distribuire sulla ...