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Pollo con mandorle e capperi sfumato all’aceto balsamico

Pollo con mandorle e capperi sfumato all

Ingredienti per ogni commensale 1 quarto posteriore di pollo 5 mandorle 5 capperi 1 cucchiaio di olio 1/4 di spicchio di aglio 1 cucchiaio di aceto balsamico 1/2 bicchiere di acqua sale e pepe q.b. Procedimento In una pentola a pressione mettere l'olio e l'aglio e far imbiondire. Aggiungere il pollo e rosolare da tutti i lati. Aggiungere mandorle e capperi frullati insieme. Sfumare con l'aceto balsamico. Salare e ...