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Coniglio speziato al mandarinetto

Un piatto ricco di sapore che unisce profumi d'Oriente a gusti mediterranei.Ecco come posso descrivere il mio Coniglio speziato al mandarinettoIngredienti per 4 persone800 gr di coniglio2 cucchiai di olio d'oliva1 carota1 gamba di sedano1 cipolla piccola100 ml di acqua calda20 ml di Mandarinetto Isolabellatimo q.b.1 rametto di rosmarinosale e pepe q.b.1 cucchiaino di paprica dolce1 ...

Torta di noci con salsa d’arancia e mandarinetto

Torta alle noci con salsa d

Torta leggera e morbida adatta a tutte le occasioni. Io la propongo con questa salsa in abbinamento, ma si può variare abbinando creme (tipo pasticcera, chantilly) o cioccolato fuso oppure con frutta caramellata tiepida.Ingredienti per una ciambella da 24 cm oppure 8 tortini piccoli: 50 gr noci tritate 100 gr zucchero 200 farina 2 uova un pizzico di cannella 1/2 bicchiere ...