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Medaglioni al miele e sherry con crema di lattuga e yogurt

Medaglioni di maiale al miele e sherry con crema di lattuga allo yogurt

Teneri, gustosi e di facile esecuzione (il che non guasta mai 😉 ), questi medaglioni di maiale sono adatti ad ogni occasione.Io li ho accompagnati con una delicata crema di lattuga allo yogurt che rende il piatto veramente accattivante.Ingredienti per 3 persone400 gr di filetto di maiale1 cucchiaio di miele millefiori2 cucchiai di sherry20 gr ...