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Tortino di erbe di campo

Tortino di erbe di campo

Mi hanno regalato delle bellissime e buonissime erbe di campo spontanee e cos√¨, nasce un bel tortino ūüėČ Il bouquet comprendeva cicerbita e papavero selvatici¬†ai quali ho aggiunto qualche tenera¬†foglia di spinaci ed un pochino di porro. Ecco come l'ho preparato. Ingredienti per 2 tortini 150 gr di erbe di campo gi√† cotte 2 uova 2 cucchiai di parmigiano Sale e pepe ...