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Sancrau (cavoli cotti alla piemontese)

Sancrau (cavoli cotti alla piemontese)

  Questo piatto è la mia passione da sempre, da piccola me li mangiavo anche a colazione... che buoni!!! Ottimo accompagnamento di cotechini, salsicciotti e salsicce. Ingredienti per 4 /6 persone (oppure per 1 persona se è come me 😉 ): 1 cavolo verza da 1 kg circa 5 filetti di acciuga sott'olio 3 spicchi di aglio 1/2 bicchiere di olio di ...