Gelato al caffè

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Gelato al caffè 5 1 Anonymous

 

Gelato al caffè

Gelato al caffè

 

Ingredienti

300 ml panna

200 ml latte intero

200 gr zucchero semolato

3 cucchiaini di caffè solubile

Procedimento

Montate la panna.

In un contenitore con bordi alti frullate con un frullatore ad immersione latte, zucchero e caffè.

Unire la panna montata e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Mantecare nella gelatiera per circa 40 minuti.

Servire nelle coppette e decorare a piacere, io ho utilizzato riccioli di cioccolato bianco.

Buon appetito!

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