Ciambellina di grano saraceno e nocciole (gluten free)
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Anonymous
Ciambellina di grano saraceno e nocciole (gluten free)
Ingredienti per una ciambella da 12 cm:
100 gr farina di grano saraceno
50 gr nocciole tostate
50 gr acqua
1 cucchiaio di burro
1 pizzico di sale
100 gr zucchero
1/2 bustina di lievito per dolci
2 cucchiai di latte
1 uovo
Procedimento:
Frullare tutti gli ingredienti e mettere in una tortiera a forma di ciambellina imburrata ed infarinata.
Infornare a 160°C per 25 minuti.
Sformare e cospargere di granella di zucchero.
Buon appetito!