Ciambella con mascarpone profumata al limone
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Anonymous
Ciambella con mascarpone profumata al limone
Ingredienti:
300 gr. di farina
150 gr. di fecola
100 gr. di burro
300 gr. di zucchero
3 uova grandi
250 gr. di mascarpone
1 bustina di lievito
1 bicchiere di latte (circa 200 ml.)
la scorza grattugiata di 1 limone
1 pizzico di sale
Procedimento:
Sbattere le uova con lo zucchero fino a quando diventano spumose.
Unire il burro sciolto, il mascarpone, il latte, la scorza del limone.
A questo punto aggiungere a poco a poco la farina mescolata alla fecola ed al lievito.
Ungere uno stampo, infarinarlo e versare il composto.
Infornare a 180° C per 45 minuti circa (Vale la prova stecchino).
Sformare la ciambella ed una volta raffreddata, spolverizzare con zucchero a velo.
sembra buona ; da provare prossimamente…..
tesò, te la rubo … la provo domani, perchè festeggiamo l'onomastico della mia dolce metà, che in verità è oggi, ma si festeggia domani che sono libera … mi sembra deliziosa ed è pure semplice da fare … passato il periodo nooooooooooo??????????!!!!!!! ti abbraccio …
Fiorella Pellegrino e Antonella Iandiorio son felice che vi ispiri la mia ciambella, fatemi sapere se la fate se vi è piaciuta 😉
la proverò quando la faccio vi farò sapere
Aspetto notizie!
sembra buona ; da provare prossimamente…..
la proverò quando la faccio vi farò sapere