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Insalatina di pollo con verdure grigliate

Insalatina di pollo con verdure grigliate

Piatto semplice semplice, ideale per le giornate calde. A volte succede di avere del pollo allo spiedo avanzato dal giorno prima e spesso avanza il petto, parte del pollo un pochino più asciutta. Cosa fare? Ecco una soluzione. Ingredienti per 4 persone 1 petto di pollo allo spiedo 8 fili di erba cipollina fresca 1 cucchiaio di salsa di soia 2 cucchiai ...