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I biscotti delle feste

I biscotti delle feste

Si avvicina il S. Natale e tutti quanti noi ci prepariamo anche in cucina 😉 . Quest'anno ho voluto preparare questi semplici frollini rinnovando la mia ricetta della pasta frolla, sostituendo il burro con l'olio di semi ed aggiungendo le nocciole. Un semplice decoro con cioccolato fondente e zuccherini ha completato l'opera. Ecco come li ho preparati. Ingredienti 250 gr ...

Ciambelline al moscato

Ciambelline al moscato

Ingredienti per circa 40 ciambelline: 500 gr farina 00 200 gr zucchero 160 gr olio semi di mais 1 pizzico di sale 160 ml vino moscato (oppure vino bianco di vostro gradimento) zucchero semolato q.b. cannella in polvere q.b. Procedimento In una ciotola, impastare tutti gli ingredienti. Disporre in un piattino un pò di zucchero semolato mescolato a poca cannella (proporzione pari a 3 cucchiai ...