Archivi tag: macedonia

Ciambella con frutta fresca e yogurt

Ciambella con frutta fresca e yogurt

 Ingredienti 150 gr zucchero semolato 150 gr farina 00 3 uova 2 cucchiai di frumina 100 gr di yogurt bianco 2 cucchiai di rum 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito in polvere 150 gr macedonia o di frutta mista tagliata a piccoli cubetti 50 gr mandorle 50 gr burro Procedimento In un robot da cucina mettere tutti gli ingredienti tranne farina, frumina, lievito e frutta. Frullare bene. Unire ...

Coppa di melone e pesca noce con gelato fiordilatte

Coppa di melone e pesca noce con gelato fiordilatte

Gradevole macedonia, piccolo dessert, ma anche pranzo in una bella giornata estiva.Ingredienti per 2 persone1 melone piccolo1 pesca noce4 palline di gelato fiordilattezucchero a velo q.b.ProcedimentoPreparate il gelato fiordilatte.Lavate ed asciugate il melone e la pesca noce.Tagliate a metà il melone e la pesca noce.Private dei semi il melone e del nocciolo la pesca noce.Ora ...

Macedonia di fragole alla crema

Macedonia di fragole alla crema

Un semplicissimo connubio che unisce due dolcezze creando uno spettacolo di gusto e colore. Ingredienti per 4 coppette300 gr di fragole400 gr crema alla vaniglia3 cucchiai di zucchero semolatoProcedimentoPulire e tagliare a piccoli pezzi le fragole, unire lo zucchero e lasciare riposare in frigo per 30 minuti.Distribuire in ogni coppetta 2 cucchiai di crema, 2 cucchiai ...