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Riso venere con verdure al balsamico

Riso venere con verdure al balsamico

Voglia di un risotto un po' speciale?Grazie a Star, eccovi un'idea 😉 .Ingredienti per 2 persone150 gr di riso venere1 dado vegetale Star con il 30% in meno di sale1/2 scalogno piccolo4 cucchiai di oliosale q.b.30 gr di cavolfiore3 foglie di insalata milano1/2 zucchina verde1 cucchiaio di glassa di aceto balsamico1 cucchiaio di vodka1 litro ...