Ingredienti
300 gr panna per dolci
2 cucchiai di zucchero a velo
200 ml latte intero
200 gr zucchero semolato
1/2 bustina di vanillina
Procedimento
In un pentolino fate intiepidire il latte, togliete dal fuoco ed aggiungete lo zucchero semolato e la vanillina.
Mescolate bene fino a che lo zucchero non sarà sciolto completamente.
Lasciate raffreddare molto bene il latte in frigo per almeno 2 ore.
Una volta che il latte sarà freddo, montate la panna con lo zucchero a velo.
Unite panna e latte, mescolate bene e versate il composto nella gelatiera.
Mantecate per circa 40 minuti e…
Buon appetito!
