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Pizza e focaccia gluten free

Pizza e focaccia gluten free

Ebbene si, sono riuscita a creare un impasto per pizza e focaccia adatta anche agli amici celiaci. Dopo un po' di ricerche, ecco la ricetta che ho provato con successo 😉 . Ingredienti per l'impasto di 3 pizze o focacce da 24 cm 450 gr di farina per celiaci (io ho usato Mix it! Universale di Schar) 300 ml ...