Archivi tag: cardi

Crostata di cardi alle tre farine

Crostata di cardi alle tre farine

Avevo voglia di sperimentare una nuova base per torte salate. Ho aperto l'armadio delle farine e... ecco che tre pacchetti hanno fatto capolino 😉 Mais, kamut e ceci: tre farine perfette per creare una pasta brisè veramente particolare. Per il ripieno ho scelto cardi ed acciughe, connubio perfetto. Pronti a preparare con me la mia Crostata di cardi alle tre ...