Pasta frolla
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Anonymous
Ingredienti:
400 gr farina 00
200 gr burro ammorbidito a temperatura ambiente
120 gr zucchero a velo
3 tuorli
i semi di 1/2 bacca di vaniglia
la scorza grattata di mezzo limone
1 pizzico di sale
Procedimento:
In una capiente ciotola, impastare tutti gli ingredienti amalgamando bene.
Formare una palla ed avvolgerla con pellicola alimentare.
Riporre in frigo a riposare per almeno 30 minuti.
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