Tortina semplice semplice, ma buonissima.
Vi chiederete perchè mele “nascoste”???
Perchè essendo frullate è adatta anche a chi non piace tanto la frutta.
Torta allo yogurt e mele “nascoste”
Ingredienti per una tortiera da 24 cm di diametro:
1 vasetto di yogurt bianco (oppure gusto frutta)
2 vasetti zucchero
2 uova
3 vasetti farina
1 bustina lievito per torte
1/2 vasetto di olio di semi
2 cucchiai di pinoli
1 mela
zucchero di canna q.b.
zucchero a velo q.b.
Procedimento:
Frullare tutti gli ingredienti nel frullatore fino ad ottenere una bella crema.
Ungere una teglia e cospargerla di zucchero di canna
Versare il composto nella tortiera ed infornar a 180°C per 30 minuti circa (vale la prova stecchino).
Lasciare raffreddare e cospargere di zucchero a velo.
N.B. nella foto la fetta tagliata è decorata con caramello morbido (tipo quello che si trova nelle confezioni del preparato per panna cotta o budino).
NEGLI INGREDIENTI NON SI PARLA DI CACAO , MA SEMBRA CHE CI SIA I CACAO O IL CIOCCOLATO, COME MAI?
Hai ragione Nicoletta, non si parla di cioccolato o cacao perché non ci sono. Nella foto avevo solo decorato la fetta con del caramello, ma non l’ho specificato. Grazie di avermelo sottolineato. Vado subito a correggere l’articolo.
Grazie!
Hai ragione Nicoletta, non si parla di cioccolato o cacao perché non ci sono. Nella foto avevo solo decorato la fetta con del caramello, ma non l'ho specificato. Grazie di avermelo sottolineato. Vado subito a correggere l'articolo.
Grazie!
le mele non ci sono ?quante se ne mettono
Marisa nell’elenco degli ingredienti c’è “1 mela”.
Pingback: Torta d’autunno
NEGLI INGREDIENTI NON SI PARLA DI CACAO , MA SEMBRA CHE CI SIA I CACAO O IL CIOCCOLATO, COME MAI?