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Filetti di nasello con sfoglie di patate

Filetti di nasello con sfoglie di patate

Ingredienti per 2 persone 8 filetti di nasello surgelati (naturalmente vanno benissimo anche quelli freschi 🙂 ) olio di semi q.b. 2 patate medie 5 grissini 1 foglia di salvia 1 rametto di rosmarino 3 fili di erba cipollina Procedimento Sbucciate e lavate le patate. Tagliatele a fettine sottilissime ( 3 mm circa). In una padella antiaderente o con fondo ceramizzato (io ho usato quest'ultimo tipo), mettete ...