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FILETTI DI ORATA ALL'ARANCIA, SALVIA ED ERBA CIPOLLINA

Filetti di orata all’arancia, salvia ed erba cipollina

FILETTI DI ORATA ALL'ARANCIA, SALVIA ED ERBA CIPOLLINA

Sono molto facili e delicatissimi. Ingredienti per 2 persone: 2 orate 2foglie di salvia di media grandezza 4 fili di erba cipollina fresca farina 1 noce di burro 1cucchiaino di olio d'oliva sale e pepe q.b. il succo di 1 arancia navel Procedimento Sfilettare le orate mantenendone la pelle da una parte, asciugare bene ed infarinare. Far sciogliere il burro con l'olio in una padella ...