I colori scelti per questo matrimonio sono stati il verde ed il bianco.
Dall’unione del verde (simbolo di equilibrio, tranquillità, serenità e di rinnovamento) con il bianco (che esprime speranza per il futuro ed è l’emblema della purezza e dei sentimenti nobili) nasce la mia
“Green & Love”
Wedding cake: “Green & Love”
Per preparare questa wedding cake per 200 persone sono stati necessari:
- 1 pan di spagna al cioccolato di 40 cm di diametro
- 1 pan di spagna al cioccolato di 30 cm di diametro
- 1 pan di spagna al cioccolato di 20 cm di diametro
- 4 pan di spagna al cioccolato rettangolari da 25 x 31 cm
- 5 kg di fragole fresche
- 9 dosi di crema alla vaniglia
- 5 kg di panna montata alla vaniglia
- 600 gr di pasta di zucchero verde per il decoro del bordo
- fiori misti tra lisianthus bianco, Orchidee Dendrobium bianche, gisofila, fresia bianca, ortensie verdi a palla ed ortensie a grappolo
Felice di aver reso ancora più dolce questa splendida giornata di festa…
Auguri agli sposi!
