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Croque monsieur

Croque monsieur

Ottimo come antipasto, colazione o pasto veloce. Per 4 Croque monsieur: 8 fette di pancarrè 8 cucchiai di besciamella 4 fette di prosciutto cotto 160 gr di fontina (o altro formaggio di vostro gradimento) grattugiata a julienne Procedimento: Adagiate 4 fette di pancarrè su di un piano e spalmate un cucchiaio di besciamella su ognuna di esse; adagiate una fetta di prosciutto cotto ...