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Cuori golosi al prosciutto cotto

Cuori golosi al prosciutto cotto

In occasione di San Valentino ho creato questi simpatici e golosi ravioli. Ecco come li ho fatti. Ingredienti per 600 gr di cuori (circa): Per la pasta:  300 gr farina 00 3 uova 3 pizzichi di sale Per il ripieno: 250 gr di prosciutto cotto 2 cucchiai di pan grattato 100 ml di panna sale q.b. pepe q.b. 1 grattatina di noce moscata Procedimento: Per la pasta: In una ciotola mettere ...