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Crem caramel (al forno)

Crem caramel (al forno)

Ingredienti300 ml latte5 uova intere150 zucchero200 ml panna da montarePer il caramello100 gr zucchero2 cucchiai di acqua ProcedimentoAccendete il forno a 180°.Preparate il caramello: in un pentolino mettete 100 gr di zucchero con 2 cucchiai di acqua cuocete a fuoco moderato senza girare, quando è dorato versatelo in uno stampo da budino o plumcake. Ora preparate la ...