Penne cremose con panna e salsiccia
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Anonymous
Oggi propongo un piatto semplicissimo e velocissimo da eseguire, ma gustoso e gradito ai palati di grandi e piccoli.
Penne cremose con panna e salsiccia
Ingredienti per 4 persone:
100 gr di salsiccia di maiale
150 ml di panna
280 gr di penne rigate
2 cucchiai di olio
sale q.b.
Procedimento:
In una padella mettere l’olio e la salsiccia privata della pelle e ridotta a piccoli tocchetti.
Far dorare la salsiccia ed aggiungere la panna.
Cuocere per 5 minuti, salare e spegnere il fuoco.
Nel frattempo, far cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
Scolare e mettere nella padella dove avete fatto cuocere la salsiccia e far saltare il tutto (se necessario aggiungere 1 cucchiaio di acqua di cottura della pasta).
Impiattare e… Buon appetito!
Buone
grazie!
È un buon piatto veloce…io eviterei i due cucchiai di olio e sostituirei l'acqua di cottura (utile in molti casi) con tre cucchiai di latte… 😉
Grazie per i consigli! sono sempre graditi!!!
È un buon piatto veloce…io eviterei i due cucchiai di olio e sostituirei l’acqua di cottura (utile in molti casi) con tre cucchiai di latte… 😉
Buone