Archivi tag: cacao in polvere

Tartufi neri alla nocciola

Tartufi neri alla nocciola

Periodo di tartufi, fiere del tartufo in corso... Benissimo! Ecco come farli in casa... dolci, però 😉 Veloci e di sicuro effetto, vi leccherete tutte le dita! Ingredienti per 20 tartufi 75 gr cioccolato fondente75 gr cioccolato gianduia150 gr panna da montare50 gr di nocciole tostatecacao e zucchero a velo q.b.ProcedimentoFate sciogliere a bagnomaria o al microonde i due tipi ...

Torta di nocciole e cacao

Torta di nocciole e cacao

Ingredienti:250 gr. di nocciole250 gr. burro250 gr. zucchero150 gr. cacao dolce in polvere50 gr. biscotti secchi5 uovazucchero a velo.Preparazione:Montare gli albumi a neve.Sbattere burro e zucchero, aggiungere 1 tuorlo alla volta, le nocciole tritate fini, il cacao ed i biscotti sbriciolati.Amalgamare il tutto ed incorporare delicatamente gli albumi.Mettere in uno stampo imburrato ed infarinato ed ...