Adoro i biscotti Lutus, ma non sono ancora riuscita ad acquistare la crema Biscoff perchè nei supermercati della mia città non si trova ☹️
Continuo a cercarla, ma nel frattempo me la preparo così…
Ingredienti per 300 grammi
60 gr di cioccolato bianco
100 gr di biscotti Lotus
35 gr di miele di acacia
70 ml di latte
30 gr olio di semi di mais
1 pizzico di sale
Procedimento
Frullate finemente i biscotti, aggiungete il cioccolato e continuate a frullare fino ad ottenere una polvere fine.
Fate scaldare il latte con il miele ed il sale fino a quando il miele sarà completamente sciolto ( non portate a bollore).
Versate sui biscotti e frullate ancora.
Versate in uno o più barattoli e chiudete ermeticamente.
Fate riposare per 12 ore in frigo e poi utilizzate come preferite ( si conserva per circa 1 mese).
Buon appetito!!!